শুনে অবাক হচ্ছেন? আমরাও হচ্ছিলাম গোড়াতে! কিন্তু খাদ্য এবং ফিটনেস বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এমনটা নাকি সত্যিই হতে পারে। আনারসের এমন গুণ যে, পাঁচ দিনে যদি অন্যান্য হেলদি খাবারের সঙ্গে আপনি দুই কিলো আনারস খেতে পারেন, তা হলে তা আপনার শরীরের ওয়াটার ওয়েট কমিয়ে দেবে, ফ্যাট ঝরিয়ে আপনাকে তরতাজা করে তুলবে। এমনকী, ত্বকেও আসবে নতুন জেল্লা! চলুন, দেখে নেওয়া যাক এই আনারস ডায়েট (Pineapple diet) কীভাবে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকার অন্তর্ভুক্ত করে নেবেন এবং কীভাবেই বা তা আপনাকে স্লিম-ট্রিম, সুন্দরী হয়ে উঠতে সাহায্য করবে। তবে গোড়াতেই দুটো ব্যাপার বলে রাখা ভাল। এক, এটি বেশিদিনের জন্য অ্যাপ্লাই করা একেবারেই উচিত নয় এবং যেহেতু এটি ঝট করে ওজন কমিয়ে (weight loss) দেয়, তাই এই ধরনের ডায়েট মেনে চলার আগে একবার চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নেওয়াটাই ভাল।
আনারস কী করে ওজন কমাতে সাহায্য করে
- আনারসে ব্রোমেলেন নামক একটি প্রোটিওলিটিক এনজাইম আছে, যা শরীরের প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। আমাদের ওজন বাড়ার পিছনে একটি মূল কারণ হল ওজন নিয়ন্ত্রণকারী লেপটিন নামক হরমোনের কাজ করা আর না করা। শরীরে প্রদাহ বাড়লে এই হরমোনটিও কম কাজ করে, ফলে ওজন বাড়ে। আনারস প্রদাহ কমিয়ে দেয় বলে এই হরমোনটি ঠিক করে কাজ করতে পারে এবং ফলস্বরূপ ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
- আনারসে থাকা নানা ধরনের পুষ্টিকর উপাদান এবং এনজাইম হজমশক্তি বাড়িয়ে দেয়। ফলে পাচনতন্ত্রে ভুলভাল খাদ্যাবশেষ জমতে পারে না এবং শরীর ফুলে যাওয়ার আশঙ্কা কমে।
- ব্রোমেলেন এনজাইমটি খিদে মারতেও কাজে আসে।
- এক কাপ আনারসে আছে প্রায় ৭০-৮০ ক্যালরি শক্তি। এটি জলীয় ফল, তাই এটি খেলে অনেকক্ষণ পেট ভর্তি থাকে এবং বারবার খাওয়ার ইচ্ছেও হয় না।
- এই ফলটি ভিটামিন বি ১-এ ভরপুর, যা শরীরে এনার্জি তৈরি করে আমাদের চাঙ্গা রাখে। আর আপনি যদি সারা দিন তরতাজা থাকেন, তা হলে শরীরে ক্ষতিকর টক্সিনের মাত্রা কমতে বাধ্য এবং আপনার মেটাবলিজমও বেড়ে যাবে। ফলে ফ্যাট জমবে কম।
পাঁচ দিনের আনারস স্পেশ্যাল ডায়েট
প্রথম দিন
সকালে ঘুম থেকে উঠে (৭.০০): এক কাপ গরম জলে এক চামচ মধু এবং এক চামচ অ্যাপল সিডার ভিনিগার
ব্রেকফাস্ট (৮.৩০): এক কাপ আনারস, সঙ্গে ওটস
লাঞ্চ (১২-১২.৩০): এক টুকরো গ্রিলড ফিশ, অল্প তেলে ভাজা মাছও খেতে পারেন, এক কাপ আনারস
বিকেলের স্ন্যাক্স (৪.০০): এক কাপ ফ্রেশ আনারসের জুস
ডিনার (৭.০০): আনারস-টোম্যাটো দিয়ে তৈরি স্যালাড, গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট
দ্বিতীয় দিন
সকালে ঘুম থেকে উঠে (৭.০০): এক কাপ মেথি ভেজানো জল
ব্রেকফাস্ট (৮.৩০): এক কাপ আনারস, দুটো ডিমের ওয়াটার পোচ অথবা স্ক্র্যাম্বলড এগ, দুটো আমন্ড
লাঞ্চ (১২-১২.৩০): আনারস, লেবু ও গ্রিলড চিকেনের স্যালাড
বিকেলের স্ন্যাক্স (৪.০০): এক কাপ ফ্রেশ আনারস, তরমুজ ও পাতিলেবুর জুস
ডিনার (৭.০০): এক কাপ আনারস, সব রকমের সবজি সেদ্ধ ও গ্রিলড ফিশ
তৃতীয় দিন
সকালে ঘুম থেকে উঠে (৭.০০): লেবু দিয়ে এক কাপ গ্রিন টি
ব্রেকফাস্ট (৮.৩০): এক কাপ ফ্রেশ আনারসের জুস, একটা মাশরুম অমলেট
লাঞ্চ (১২-১২.৩০): এক কাপ আনারস, লেটুস আর গ্রিলড ফিশ/ছোলা, মুগ, মটর দিয়ে তৈরি স্যালাড ও এক কাপ আনারস
বিকেলের স্ন্যাক্স (৪.০০): এক কাপ ফ্রেশ আনারস, পাতিলেবুর রস আর গোলমরিচ দিয়ে জারানো
ডিনার (৭.০০): এক কাপ আনারসের জুস, সব রকমের সবজি অল্প ভাজা ও চিকেন দিয়ে তৈরি স্যালাড
চতুর্থ দিন
সকালে ঘুম থেকে উঠে (৭.০০): এক গ্লাস জলে একটা পাতিলেবুর রস আর মধু দিয়ে তৈরি পানীয়
ব্রেকফাস্ট (৮.৩০): এক কাপ ফ্রেশ আনারসের জুস, ওটস
লাঞ্চ (১২-১২.৩০): আনারস, স্ট্রবেরি ও কিউয়ি দিয়ে তৈরি এক বাটি ফ্রুট স্যালাড, সঙ্গে একটু টক দই চলতে পারে
বিকেলের স্ন্যাক্স (৪.০০): এক কাপ দইয়ের ঘোল, চিনি ছাড়া
ডিনার (৭.০০): এক কাপ আনারস, গ্রিলড ফিশ
পঞ্চম দিন
সকালে ঘুম থেকে উঠে (৭.০০): আদা চা, চিনি ছাড়া, অল্প দারচিনি গুঁড়ো দিয়ে
ব্রেকফাস্ট (৮.৩০): একটা সেদ্ধ ডিম, এক কাপ আনারসের রস, একটা হাতে গড়া আটার রুটি, দুটো আমন্ড
লাঞ্চ (১২-১২.৩০): এক কাপ আনারস, গ্রিলড চিকেন
বিকেলের স্ন্যাক্স (৪.০০): এক কাপ চিনি ছাড়া দইয়ের ঘোল
ডিনার (৭.০০): গ্রিলড ফিশ, পালং শাক ও টোম্যাটো দিয়ে, এক কাপ আনারস
POPxo এখন ৬টা ভাষায়! ইংরেজি, হিন্দি, তামিল, তেলুগু, মারাঠি আর বাংলাতেও!
এসে গেল #POPxoEverydayBeauty – POPxo-র স্কিন, বাথ, বডি এবং হেয়ার প্রোডাক্টস নিয়ে, যা ব্যবহার করা ১০০% সহজ, ব্যবহার করতে মজাও লাগবে আবার উপকারও পাবেন! এই নতুন লঞ্চ সেলিব্রেট করতে প্রি অর্ডারের উপর এখন পাবেন ২৫% ছাড়ও। সুতরাং দেরি না করে শিগগিরই ক্লিক করুন POPxo.com/beautyshop-এ এবার আপনার রোজকার বিউটি রুটিন POP আপ করুন এক ধাক্কায়…
