Diet

আপনি নিশ্চয়ই সুস্থ থাকতে চান? তাহলে এই পাঁচটি প্রাকৃতিক সুপার ফুড খাচ্ছেন না কেন?

Debapriya Bhattacharyya  |  Mar 24, 2021
আপনি নিশ্চয়ই সুস্থ থাকতে চান? তাহলে এই পাঁচটি প্রাকৃতিক সুপার ফুড খাচ্ছেন না কেন? in bengali

আমাদের এই ব্যস্ত জীবনে দৌড়ঝাঁপ তো লেগেই আছে, আর দৌড়তে গেলে শরীর সুস্থ রাখাটা কিন্তু খুব জরুরি। আপনি সুস্থ থাকার জন্য (5 super foods for weight loss and eternal beauty) যতই ব্যায়াম করুন না কেন, খাওয়াদাওয়া ঠিক করে করাটাও কিন্তু প্রয়োজন। ইদানিং হাতে যেহেতু সময় কম, তাই বেশিরভাগ সময়েই আমরা জাঙ্ক ফুড ও ফাস্ট ফুডের উপরে ভরসা করি। তাতে যে শরীরের বিশেষ উপকার হয় তা তো নয়, উল্টে চরম ক্ষতি হয়। আমাদের শরীরে নানা ভিটামিন এবং খনিজের প্রয়োজন কিন্তু জাঙ্ক ফুড থেকে পাওয়া যায় না। বরং এমন কিছু খাওয়া উচিত যাতে আমাদের শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ হয়। তাড়াহুড়ো থাকলে আপনি কিন্তু নানা ‘সুপার ফুড’ খেতে পারেন যা থেকে আপনি শরীরে পুষ্টি পাবেন এবং সুস্থ থাকতে পারবেন। কী কী এই সুপার ফুড (5 super foods for weight loss and eternal beauty) চলুন দেখে নেওয়া যাক

১। কাঁঠাল বীজ

কাঁঠাল বীজ সেদ্ধ খেতে কিন্তু ভালই লাগে

বাঙালি বাড়িতে নানাভাবে কাঁঠালের বীজ খাওয়ার চল আছে। কেই সেদ্ধ করে খান, কেউ ডালে দিয়ে আবার অনেকে পাঁচ-মেশালি তরকারিতে কাঁঠালের বীজ দিয়ে খান। কাঁঠালের বীজ কিন্তু খেতেও দারুণ লাগে। তবে আপনি কি জানেন যে কাঁঠালের বীজ হজমশক্তি বাড়াতে (5 super foods for weight loss and eternal beauty) এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে খুব উপকারী

২। বেদানা বীজ

বেদানা খাওয়ার পর বীজগুলো আর ফেলবেন না

এই ফলটির নাম বেদানা হলেও প্রচুর বীজ রয়েছে এর মধ্যে, আর সত্যি বলতে কী, বেদানার বীজকে সুপার ফুড বলাই যায়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই বীজ শরীর সুস্থ রাখতে তো বটেই, ত্বক ও চুলের যত্নেও খুব কার্যকরী। বেদানার বীজ রোস্ট করে গুঁড়ো করে স্যালাডে ছড়িয়ে খেতে পারেন, আবার জলে গুলেও খেতে পারেন।

৩। কুমড়ো বীজ

কুমড়োর বীজ অন্যান্য সলের সঙ্গে খাওয়া যেতেই পারে

কুমড়োর বীজকে অনেকেই সুপার ফুড (5 super foods for weight loss and eternal beauty) বলেন। আসলে কুমড়োর বীজ আমাদের শরীরে নানা উপকারে লাগে। এই সুপার ফুডে ফলিক অ্যাসিড রয়েছে এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি রয়েছে। অনেকেই কুমড়োর বীজ রোস্ট করে খান। আপনি বাড়িতে রোস্ট না করলেও অনলাইনে কিনে খেতে পারেন এই সুপার ফুড। ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে, ওজন কমাতে এবং মুড সুইং নিয়ন্ত্রণ করতে এই বীজটি খুবই ভাল কাজ দেয়।

৪। তরমুজ বীজ

গরমে তরমুজ তো খাবেনই, সঙ্গে বীজও রোস্ট করে খেতে পারেন

তরমুজের বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। সকালে উঠে খালিপেটে যদি কয়েকটি রোস্ট করা তরমুজের বীজ খেতে পারেন তাহলে কিছুদিনের মধ্যেই দেখবেন মুখের সমস্ত বলিরেখা দূর হয়েছে।

তেঁতুল বীজ

খাবেন নাকি তেঁতুল বীজ?

যারা টক খেতে ভালবাসেন, তাঁরা অনেকেই তেঁতুল খুব পছন্দ করেন। তেঁতুল খেতে যেমন সুস্বাদু, তেঁতুলের বীজও কিন্তু খুব উপকারী। নানারকম আয়ুর্বেদিক ওষুধ তৈরি করতে তেঁতুলের বীজ (5 super foods for weight loss and eternal beauty) ব্যবহার করা হয়। ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে, দাঁত মজবুত করতে, হজমশক্তি বাড়াতে, বাতের ব্যাথা নিরাময় করতে তেঁতুলের বীজ খুবই কার্যকরী

https://bangla.popxo.com/article/5-super-easy-ways-to-avoid-junk-food-cravings-in-bengali

POPxo এখন চারটে  ভাষায়! ইংরেজি, হিন্দি, মারাঠি আর বাংলাতেও!       

বাড়িতে থেকেই অনায়াসে নতুন নতুন বিষয় শিখে ফেলুন। শেখার জন্য জয়েন করুন #POPxoLive, যেখানে আপনি সরাসরি আমাদের অনেক ট্যালেন্ডেট হোস্টের থেকে নতুন নতুন বিষয় চট করে শিখে ফেলতে পারবেন। POPxo App আজই ডাউনলোড করুন আর জীবনকে আরও একটু পপ আপ করে ফেলুন!

Read More From Diet