ভারতীয় খাবার খেয়ে নাকি ওজন কমানো একেবারেই সম্ভব নয়! একথা আমাদের অনেকেরই দৃঢ় বিশ্বাস! কিন্তু আরও অনেক ভুল ধারণার মতো এটিও একেবারেই ভুল। আসলে যে-কোনও জায়গার মানুষের খাদ্যাভ্যাস (7 days Indian diet plan for weight loss) তৈরি হয় সেই জায়গার আবহাওয়া এবং সেখানে পাওয়া যায় এমন খাদ্যবস্তুর উপর নির্ভর করে। ফলে সেগুলি খেলে কারও ওজন বাড়বে এবং অপরিচিত কোনও খাবার খেলে তা বাড়বে না, এমন যুক্তি সত্যিই হাস্যকর! ফলে কেউ যদি উপদেশ দেয় যে ভাত-রুটি-ডাল-তরকারি-মাছের ঝোল খেলে আপনি মোটা হবেন এবং পাস্তা-স্যালাড-চাউমিন-সুপ খেলে আপনি থাকবেন ছিপছিপে, তা হলে জোরে হাসবেন প্লিজ। এখানে সাত দিনের খাঁটি ভারতীয় খাবার দিয়ে তৈরি একটি ডায়েট প্ল্যান দিয়ে দিলাম আমরা। এটি অক্ষরে-অক্ষরে মেনে চলুন এবং তার সঙ্গে অল্পবিস্তর এক্সারসাইজ, তা হলেই দেখবেন ওজন কাঁটা আর আপনাকে দুঃখ দিতে পারছে না!
রবিবার
ব্রেকফাস্ট: সম্বার ডালের সঙ্গে দু’টি ব্রাউন রাইসে তৈরি ইডলি কিংবা গ্রিন চাটনি সহযোগে পনির স্যান্ডউইচ
লাঞ্চ: দুটো হোল গ্রেন রুটি, সঙ্গে পাঁচমিশালি সবজি ও ডাল (7 days Indian diet plan for weight loss)
ডিনার: দুটো হোল গ্রেন রুটি, সঙ্গে সব রকমের সবজি দিয়ে তৈরি মুরগির অথবা মাছের ঝোল। যাঁরা রুটি খেতে ভালবাসেন না বা পারেন না, তাঁরা ব্রাউন রাইসের ভাত খেতে পারেন
সোমবার
ব্রেকফাস্ট: সব রকমের সবজি দিয়ে তৈরি হোল গ্রেন আটার রুটি অথবা মাল্টি গ্রেন পাউরুটি ও ডিমের ওয়াটার পোচ
লাঞ্চ: ব্রাউন রাইসের ভাত, সঙ্গে কাবলি চানার তরকারি কিংবা এক বাটি মুসুর অথবা মুগ ডাল
ডিনার: খিচুড়ি, সঙ্গে স্যালাড অথবা আটার পরোটা রায়তা দিয়ে
মঙ্গলবার
ব্রেকফাস্ট: সাম্বার দিয়ে ভেজিটেবিল উত্তাপম
লাঞ্চ: সবজি ও মাংস-মাছ দিয়ে সুপের সঙ্গে দুটো হোল গ্রেন রুটি (7 days Indian diet plan for weight loss)
ডিনার: বাসমতি চালের এক বাটি ভাত, সঙ্গে চানা মসালা অথবা মিক্সড ভেজিটেবিল
বুধবার
ব্রেকফাস্ট: চিঁড়ের পোলাও কিংবা টক দই ও নানা রকমের ফল দিয়ে তৈরি ফ্রুট স্যালাড
লাঞ্চ: দুটো হোল গ্রেন রুটি, সঙ্গে সব রকমের সবজি দিয়ে তৈরি ঝোল কিংবা ব্রাউন রাইস-মাছ/মাংসের ঝোল
ডিনার: পালক পনির, এক বাটি ব্রাউন রাইস, টক দই
.jpg)
বৃহস্পতিবার
ব্রেকফাস্ট: নানা রকমের সবজি দিয়ে তৈরি দালিয়ার খিচুড়ি
লাঞ্চ: সাম্বার ডাল দিয়ে বাসমতি চালের ভাত অথবা সবজি ও মাংস-মাছ দিয়ে সুপের সঙ্গে দুটো হোল গ্রেন রুটি (7 days Indian diet plan for weight loss)
ডিনার: গ্রিন স্যালাড এবং ডাল, সঙ্গে দুটো হোল গ্রেন রুটি
শুক্রবার
ব্রেকফাস্ট: ডাল, আটার পরোটা, তরকারি
লাঞ্চ: এক জামবাটি সবজি, মুসুর ডাল এক বাটি, একটা হাতে গড়া আটার রুটি
ডিনার: পনির টিক্কা মসালা কিংবা চিকেনের ঝোল, একটা রুটি
শনিবার
ব্রেকফাস্ট: এক গ্লাস দুধ, একটা যে-কোনও মরসুমি ফল, ওটস কিংবা অল্প আটা নুডলস
লাঞ্চ: মুগ ডাল-চালের খিচুড়ি, লাবড়া (7 days Indian diet plan for weight loss)
ডিনার: সব রকমের সবজি দিয়ে তৈরি সুপ, একটা রুটি
POPxo এখন চারটে ভাষায়! ইংরেজি, হিন্দি, মারাঠি আর বাংলাতেও!
বাড়িতে থেকেই অনায়াসে নতুন নতুন বিষয় শিখে ফেলুন। শেখার জন্য জয়েন করুন #POPxoLive, যেখানে আপনি সরাসরি আমাদের অনেক ট্যালেন্ডেট হোস্টের থেকে নতুন নতুন বিষয় চট করে শিখে ফেলতে পারবেন। POPxo App আজই ডাউনলোড করুন আর জীবনকে আরও একটু পপ আপ করে ফেলুন!
