ওজন কমানোর জন্য চিকিৎসকরা মদ্যপান ছাড়ার পরামর্শ দেন। হাই ক্যালোরি খাবার ছেড়ে দিতে হয়। জিমে যেতে হয়। কিন্তু ওজন কমানোর জন্য উইকেন্ডের মদ্যপানের মজা (যাঁরা মদ্যপান করতে স্বাচ্ছন্দ্য, তাঁদের কথা উল্লেখ করছি) কি আর ছেড়ে দেওয়া যায় বলুন দেখি! তাই আপনার জন্য একটু সুখবরও থাক কখনও কখনও। গবেষণা বলছে, রেড ওয়াইন (red wine) খেয়ে আপনি ওজন কমাতেও পারেন। আপনার এই ওজন কমানোর জার্নিতে আপনাকে সাহায্য় করতে পারে রেড ওয়াইন (red wine) !
ওজন কমাতে কীভাবে সাহায্য করে রেড ওয়াইন (red wine) ?
গবেষণা অনুযায়ী, রেড ওয়াইন আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করে। ওয়াশিংটন স্টেট ইউনিভার্সিটি এবং হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলে এই বিষয় গবেষণা করা হয়েছিল। তাদের গবেষণার দাবি, রেড ওয়াইনে রেসভেরাট্রল নামের একটি পলিফেনল রয়েছে। যা ওজন কমাতে সাহায্য় করে। পলিফেনল হোয়াইট ফ্যাটে পরিবর্তিত হয় (red wine) । যা এনর্জি সংরক্ষণ করে। ওজন কমাতে সাহায্য় করে।
রেড ওয়াইনের অন্য়ান্য উপকারিতা
হৃদরোগের আশঙ্কা কম করে (red wine) – একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, সপ্তাহে অন্তত একদিন রেড ওয়াইন খেলে আপনার হৃদরোগের সম্ভাবনা অনেকাংশেই কম হয়ে যায়। রেড ওয়াইনে (red wine) আছে রেসভেরাটল, যা আপনার হৃৎপিণ্ডকে সুস্থ ও সচল রাখে। শরীরে রক্ত চলাচল ঠিক থাকে। শরীরের কোনও শিরায় রক্ত জমে যাওয়ার সম্ভাবনাও অনেক কম হয়ে যায়।
হাড় মজবুত রাখে – ভিটামিন সি ও বিভিন্ন মিনারেলের অভাবে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড়ের জোর কমতে থাকে। ফলে হাড়ের সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। তার জন্য হাঁটু ব্য়থায় অনেকেই কষ্ট পান। তাই পরিমাণ মতো রেড ওয়াইন (health benefits of drinking red wine) খেতে পারলে আপনার হাড় মজবুত হয়, অন্তত একাধিক গবেষণায় এই ফলই সামনে এসেছে।
স্মৃতিশক্তি ভাল রাখে – গবেষণায় দেখা গিয়েছে, রেড ওয়াইনের (red wine) রেসভেরাট্রল মস্তিষ্কের নিউরনকে সুরক্ষিত রাখে। তাই বেশি সময় পর্যন্ত মস্তিষ্ক সচল রাখতে সাহায্য় করবে। তবে অবশ্যই পরিমাণ মতো রেড ওয়াইন খাবেন। অ্যালজাইমার-এর (স্মৃতিশক্তি লোপ পাওয়া) ক্ষেত্রেও নাকি রেড ওয়াইন ম্যাজিকের মতো কাজ করে।
রেড ওয়াইনে (red wine) আছে অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট উপাদান – ফ্রি ব়্যাডিক্যালস শরীরের জন্য খুবই ক্ষতিকারক। এই বিষয়ে আপনি চিকিৎসককে প্রশ্ন করলেই জানতে পারবেন। এই ক্ষতিকারক ফ্রি ব়্য়াডিক্যালসই কোলেস্ট্রলের মতো সমস্যা ডেকে আনে যা আপনার হৃদযন্ত্রেরও ক্ষতি করতে পারে। তাই রেড ওয়াইন আপনার পরম বন্ধু। কারণ, রেড ওয়াইনে আছে অ্যান্টি অক্সিড্যান্টস। সপ্তাহে অন্তত একবার পরিমাণ মতো রেড ওয়াইন খেলে আপনার শরীরে ফ্রি ব়্য়াডিক্যালস তৈরি হওয়ার সম্ভাবনা অনেক কম হয়ে যায়। ফলে আপনি সুস্থ থাকেন।
POPxo এখন চারটে ভাষায়! ইংরেজি, হিন্দি, মারাঠি আর বাংলাতেও!
বাড়িতে থেকেই অনায়াসে নতুন নতুন বিষয় শিখে ফেলুন। শেখার জন্য জয়েন করুন #POPxoLive, যেখানে আপনি সরাসরি আমাদের অনেক ট্যালেন্ডেট হোস্টের থেকে নতুন নতুন বিষয় চট করে শিখে ফেলতে পারবেন। POPxo App আজই ডাউনলোড করুন আর জীবনকে আরও একটু পপ আপ করে ফেলুন!